In una NOTTE MAGICA a Montenero Sabino, in provincia di Rieti, all'incrocio tra un anno da lasciare andare con i migliori saluti ed uno al quale dare il Benvenuto; tra profumi, colori e sapori di una cucina genuina e sana che vuol bene alla Terra:
L'Agriturismo le Streghe con lo chef
Filippo Rignanese presentano...
Capodanno Vegano 2015
Menù
Insalatina di cappuccio, pere, noci e cannella
Fritto di verdure in pastella di ceci
Fagottini ai carciofi con mandorle e olive
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Crema di zucca e carote con crostini al rosmarino
Tortelli di farro farciti con patate arrosto su purea di verza e crema al latte di nocciola
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Brasato di seitan al Montepulciano con verdure
Lenticchie con castagne e timo fresco
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Torta al cioccolato fondente e mandarino
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Vino Biologico Saladini e pilastri
Spumante brut
Champagne di Sambuco
Caffè e Liquorini fatti in casa
Prezzo 60 euro a persona
Possibilità di pernottamento e brunch del 1° dell'anno 130 euro a persona (incluso cenone), sconti per comitive.
Prenotazione obbligatoria entro il 28 Dicembre, contattare il 339 341 23 55 oppure 0765 32 41 46
"In questo Nuovo Anno
ti auguro di essere così folle da
aver fiducia nel prossimo nonostante
le ingiustizie subite.
Ti auguro di essere così caparbio
da lottare per i tuoi sogni più intimi
quelli per cui si spera una vita.
Ti auguro di essere così lucido
da impegnarti in ogni cosa come se da essa
dipendesse la tua intera vita.
Ti auguro di essere sveglio
così tanto da vivere nell’istante che stai vivendo
per trarne gioia, forza ed energia.
°°°°Buone Feste da "Le Streghe"!!!****
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